数显示，近九成消费者表示不希望餐上菜度超过20分钟，另有半数消费可提前明示的服务费或最低消费置。中国烹协会昨日发布2014年饮消费调查报告，相关统计数显示，近九成消费者表示不希望餐上菜度超过20分钟，另有半数消费可提前明示的服务费或最低消费置。企收服“蓝天观赏鸽论坛”费渐习惯于提前。调查数显示，电话占528%，仍预约用的首径。不过中国烹协会相关负责人指出，电话预方式的比重相较2013年略有下降，预约用方式在向渠道转变随2概念在饮业兴起，不少企业顺势推出，但消费者的及使用情况并不理想，甚至不上年使用企业

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